Receta de Panna Cotta de Café
Deliciosa receta de Panna Cotta de café, postre ideal para compartir con tus amigos y familiares, receta fácil de hacer
Ingredientes
- 200 g Crema de leche
- 40 g Café instantáneo en polvo
- 50 g Azúcar
- 4 g Gelatina sin sabor
- 20 g Agua
Elaboración paso a paso
- Hidrate la gelatina con los 20 g de agua y revuelva hasta que estén completamente mezclados.
- En una olla a fuego medio mezclamos la crema de leche y el café.
- En otra olla llevamos a fuego el azúcar con la mezcla anterior y revolvemos hasta que este a punto de hervir
- Retiramos la olla del fuego y agregamos la gelatina hidratada con el agua, revolver muy bien
- Vertimos la mezcla en los recipientes que elijamos y dejamos refrigerar hasta que esta cuaje.
- Antes de servir podemos decorar con chocolate o frutos rojos.